6 huîtres Utah Beach n°2 fermées

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6 huîtres Utah Beach n°2 fermées

Origine: Côte du Cotentin, Manche

Une demi-douzaine d'huîtres fermées Utah Beach Spéciale N°2 (taille grosse). Fournies en vrac dans un sachet. Si vous le souhaitez, nous vous proposons également le plateau d'huîtres ouvertes Utah Beach Spéciale n°2.

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6 huîtres

Tous nos plateaux de fruits de mer, huîtres, coquillages et crustacés sont préparés sur commande et disponibles dans l'heure dans votre restaurant Amarine.

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Huîtres fermées haut de gamme du Cotentin

Cette demi-douzaine d’huîtres fermées Utah Beach Spéciale N°2 est fournie dans un sachet, en vrac, fraîchement sortie de notre bourriche d’huîtres.

Les huîtres sont de grosse taille (calibre N°2), longue en bouche et délicates. Leur taux de chair élevé leur vaut l'appellation "Spéciale". Charnues, un brin croquantes, ces huîtres de grande qualité vous laisseront en bouche un subtil goût de noisette.

Les huîtres en vrac sont vendues fermées

Fermées, les huîtres se conservent plus longtemps, mais c'est à vous de les ouvrir !

Si vous ne voulez pas prendre de risque pour vos mains, choisissez le plateau d'huîtres ouvertes par nos soin. En plus, elles sont servies avec tous leurs accompagnements !

Une plage chargées d'histoire

Utah Beach : autrefois, une plage du Débarquement, aujourd'hui, le royaume des huîtres d'exception. Chaque marée basse dévoile l'étonnant tableau des parcs à huîtres, lesquelles bénéficient de l'apport en eau douce de quatre rivières voisines, donc d'une abondance de sels minéraux. Egalement riche en plancton et brassée par les vagues de la Manche, cette plage est idéale pour ces huîtres d'exception.

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