Les huîtres

Retrouvez le goût de la mer avec les huîtres Amarine

Une envie d’huîtres ? Choisissez nos huîtres sélectionnées : huîtres spéciales du Cap Ferrethuîtres Fines de claire de Marennes Oléronhuîtres Pleine mer de Normandie... Et pour les plus gourmands, retrouvez aussi nos huîtres, coquillages et crustacés au travers de plateaux de fruits de mer à partager ou pour se faire plaisir ! L'huitre Amarine est en provenance directe de la mer et soigneusement sélectionnée auprès de fournisseurs de qualité. Plateaux d'huitres ou huitres fermées, sélectionnez votre variété d'huitres ultra fraîches et régalez vous ! Et pour finir votre repas sur une bonne note, vous pouvez aussi l’accompagner d’un dessert maison.

 

Découvrez la sélection d’huîtres à emporter Amarine

Chez Amarine, nous sublimons et rendons accessible ce que la mer a de plus délicieux à vous offrir. Amarine c'est aussi la certitude de savourer de délicieuses huîtres, car elles sont le résultat d'une pêche livrée chaque matin, dès la première heure dans l'ensemble de nos restaurants. De plus, nous vous proposons des huîtres issues de nos meilleurs producteurs rigoureusement sélectionnés selon nos critères d’exigence. Amarine vous propose ses huitres à emporter sous deux formes, les plateaux d’huîtres et les huîtres fermées en bourriche. Nos plateaux d’huîtres sont composés d’huîtres déjà ouvertes, fini la perte de temps et le risque de blessures. Ils sont accompagnés de notre pain boulanger, de beurre paysan à la fleur de sel de Guérande, de vinaigre de vin à l’échalote et de citron. Vous n’avez plus qu’à vous régaler ! Nos huîtres fermées sont vendues sans présentation. Elles sont idéales à déguster ou pour préparer vos recettes.

 

Des huîtres pour tous les goûts

Vous avez décidé de commander des huîtres ? Pour déguster ou à cuisiner, vous trouverez forcément l’huître qu’il vous faut parmi notre sélection. Les meilleures huîtres sont avant tout celles qui ont une identité gustative bien définie et qui, bien sûr, correspondent à votre goût. C’est pour cela qu’Amarine a sélectionné des huitres de qualités dont la réputation n’est plus à faire ! Fine de Claire pour une saveur marine authentique et subtile, Utah Beach avec un subtil goût de noisette ou encore Cap Ferret plus charnue et dodue avec un parfum de grand large, vous trouverez forcément l’huître idéale pour vous faire plaisir. Vous pouvez aussi compléter votre repas avec nos délicieux fruits de mer à emporter. Homard, Tourteau, Langoustine, en plateau ou à la pièce, il y en a pour tous les gouts.