Petit guide de la pêche à pied #1 : où cueillir ses fruits de mer ?
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Le Crustacé
Un plateau de fruits de mer qui met les coquillages & les crustacés à l'honneur.
Photos non contractuelles
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Un plateau de fruits de mer varié et équilibré
Ce plateau de fruit de mer est composé d’un demi-tourteau, de 2 langoustines, agrémenté de 4 crevettes roses sans oublier les crevettes grises, les couteaux, les amandes et les bulots. Idéal pour ceux qui n'aiment pas les huîtres. À consommer en entrée pour 2 personnes ou en plat pour 1 personne.
Les fruits de mer du plateau « Le Crustacé » :
Pour un plateau encore gourmand, ajoutez à sa composition un demi-homard.
Nos plateaux ont tout compris !
Vous n'avez plus qu'à poser le plateau au centre de la table et à déguster, tout est prêt.
Crustacés ouverts, mayonnaise, beurre paysan à la fleur de sel de Guérande, citron, pain, vinaigre de vin à l'échalote, pics à bigorneaux, rince-doigts... et le plateau n'est pas consigné !
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