Nicolas Maillart

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Nicolas Maillart

Origine: Champagne

Brut Platine 1er Cru - Champagne AOC

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Tous nos plateaux de fruits de mer, huîtres, coquillages et crustacés sont préparés sur commande et disponibles dans l'heure dans votre restaurant Amarine.

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Des bulles en or

Découvrez un champagne qui exprime le potentiel du terroir, produit par Nicolas Maillart, à la tête d'un vignoble tenu par sa famille depuis 9 générations.

Goûtez l'exception ! La proportion élevée des vins de réserve (30 à 40%), conservés en fûts, confère la grande régularité et le style propre à ce Brut Platine.

Seuls des grands et premiers crus sont utilisés dans cette cuvée, avec des provenances de la Montagne de Reims. Le champagne Nicolas Maillart bénéficie d'un long vieillissement, qui permet d'en améliorer l'élevage et de révéler toute la subtilité de son assemblage. Grâce à ses richesses et sa fraîcheur naturelle, cette cuvée est faiblement dosée en sucre (7g/L).

Oeil : Robe or doré avec des bulles fines et persistantes.

Nez : Introduit sur un fin nez de pomme qui évolue sur des fruits mûrs et des notes grillées.

Bouche : Une belle attaque fraîche et vineuse qui révèle un champagne riche soutenu par une grande fraîcheur.

Accompagnez vos plats ou votre apéritif de champagne Maillard : son goût dominant de Pinot Noir complété de Chardonnay, amènera toute sa fraîcheur à cet assemblage.

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