6 huîtres Pleine mer Amarine n°3

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6 huîtres Pleine mer Amarine n°3

Origine: Côte du Cotentin, Manche

Un plateau d’huîtres ouvertes composé d’une demi-douzaine d’huîtres Pleine mer Amarine N°3 (taille moyenne). Ce plateau d'huîtres prêt à être dégusté est servi avec ses accompagnements.

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13€50
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6 huîtres

Tous nos plateaux de fruits de mer, huîtres, coquillages et crustacés sont préparés sur commande et disponibles dans l'heure dans votre restaurant Amarine.

Payez votre commande sur le site ou en restaurant.

Un plateau d’huîtres ouvertes authentiques et de caractère.

Le plateau d’huîtres pleine mer Amarine N°3 est composé d’une demi-douzaine d’huîtres ouvertes

L’huître pleine mer Amarine est particulièrement charnue, dotée d’un parfum iodée et d’un goût noisette qui a fait sa réputation. Une huitre authentique et très appréciée.

Nos huîtres ont tout compris !

Vous n'avez plus qu'à poser le plateau prêt à déguster au centre de la table, tout y est.

Les huîtres sont ouvertes et accompagnées de pain et beurre paysan à la fleur de sel de Guérande, de citron, de vinaigre de vin à l'échalote et de rince-doigts... et le plateau n'est pas consigné !

Le saviez-vous ?

Saint-Vaast-la-Hougue est une commune littorale située sur la côte est du Nord-Cotentin dans le département de la Manche. Elle fait partie des sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Créée dans les années 50, la Société HELIE, qui les produit, occupe aujourd'hui une place importante sur le marché ostréicole du bassin de Saint-Vaast-la-Hougue. Certes, les techniques de l'époque ont beaucoup changé mais le savoir-faire est lui toujours au rendez-vous.

La Culture de l'huître est même devenue un véritable patrimoine. L'expérience indéniable dans ce domaine de la société, contribue à l'obtention d'un produit de grande qualité. En outre, l'huître Pleine Mer Amarine n°3 bénéficie de conditions géographiques idéales, puisqu'elle grandit en pleine mer là où sévissent les plus forts courants d'Europe.

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